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降血脂食疗

时间:2019-10-28 18:23:12   作者:www.taimucehua.com   来源:网络   阅读:141   评论:0
内容摘要:老年生活网导读:降血脂食疗有哪些?现代人有很多不良的饮食习惯,如饮食过量、饮酒过量、摄取过量富含胆固醇和饱和脂肪酸的食物等。这些习惯容易引起高血脂症,高血脂严重影响心血管健康,需要干预。下面推荐10个降血脂食疗,来看看吧。降血脂食疗:1、枸杞猪肉汤材料:枸杞子15克,猪瘦肉250克,精盐、黄酒、葱段、姜、胡椒粉、猪肉汤...

老年生活网导读:降血脂食疗有哪些?现代人有很多不良的饮食习惯,如饮食过量、饮酒过量、摄取过量富含固醇和饱和脂肪酸的食物等。这些习惯容易引起高血脂症,高血脂严重影响心血管健康,需要干预。下面推荐10个降血脂食疗,来看看吧。

降血脂食疗:

1、枸杞猪肉汤

材料:枸杞子15克,猪瘦肉250克,精盐、黄酒、葱段、姜、胡椒粉、猪肉汤适量。

做法:枸杞子去杂洗净,猪肉切丝炒至白色,加入黄酒、葱、姜、精盐煸炒,注入肉汤,放入枸杞子,煮至肉熟烂,出锅加入胡椒粉、味精,佐餐食用。

2、海带绿豆汤

材料:海带150克,绿豆150克,盐少许。

做法:将海带浸泡、洗净、切块,然后与绿豆共煮至豆烂,最后加入少许盐即可。

3、山楂冬瓜汤

材料:干山楂25克或鲜山楂15克,冬瓜100克。

做法:将山楂、冬瓜连皮切片,加水适量煎煮20分钟即可,吃山楂、冬;瓜,喝汤。每日1剂。山楂有扩张冠状动脉和促进胆固醇排泄的作用,能降血压、降血脂。冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的,所含的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪,有防止体内脂肪堆积、血脂增高的作用。常饮此汤有显着降血脂的效果。

4、黑芝麻桑椹糊

材料:黑芝麻,桑椹各60g,白糖10g,大米30g。

做法:将黑芝麻,桑椹,大米分别洗干净后,同放进罐中捣烂。沙锅里放清水3碗,煮沸后加入白糖,待糖溶化,水再沸后,徐徐放进捣烂的3昧药物,煮成糊状服食。香甜可口,除病益身。滋阴清热,有降低血脂之良效。

5、荞麦南瓜粥

材料:荞麦50克,粳米25克,南瓜100克。

做法:南瓜去皮除子、洗净,切成小丁。荞麦米洗净,用清水浸泡两个小时。荞麦米、大米置煮锅内,加水煮沸后转为小火,煮熟后再加入南瓜丁,煮至米和南瓜熟透即可。代主食吃,或每天吃一次。

6、香菇首乌粥

材料:干香菇30克,何首乌12克,粳米100克。

做法:将香菇提前泡发,洗净切成小块;何首乌研为细末,与粳米同入锅,加水适量,文火煮粥,快熟时加入香菇,代早餐服食。香菇含有核酸类物质,可抑制胆固醇的产生,防止脂质在动脉壁沉积,预防动脉硬化。何首乌含有一种成分叫卵磷脂,卵磷脂进入血液可吸附血管壁上的胆固醇,从而降低血脂和减少动脉粥样硬化,可治疗心血管疾病如高血压、高血脂等。长期坚持服食,降脂效佳。

7、木耳山楂粥

材料:木耳10克,山楂30克,粳米100克。

做法:将木耳泡发洗净,与山楂、粳米同放沙锅内,加水适量,煮粥,代早餐空腹服食。木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血胆固醇沉积的作用;山楂有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善血循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用;粳米益。常服此粥对防治高血脂症和动脉粥样硬化有良效。

8、泽泻荷叶粥

材料:泽泻20克,荷叶15克(药店有售),粳米100克。

做法:泽泻研成细粉,与荷叶、粳米一同入锅,熬煮成稀粥,熟后加入白糖适量调味,代早餐服食。泽泻在降低血清胆固醇的同时,降低甘油三酯,升高高密度脂蛋白。另外,泽泻还有抗心肌缺血、降压、降血糖等作用。荷叶有清热化湿、减肥消脂之功。常服此粥对防治动脉粥样硬化、冠心病有显着效果。

9、木耳炖豆腐

材料:水发木耳100克,豆腐500克。

做法:木耳去杂洗净,撕成小片;豆腐切成片。待锅内油热后,投入葱姜煸香,加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水,武火烧沸后,改为文火炖至豆腐入味即成。

10、山楂炖桂圆

材料:山楂10克、桂圆6颗。

做法:山楂洗净,桂圆剥皮洗净。水煮沸后将山楂和桂圆倒入炖煮,放入冰糖,煮15分钟即可。

老年生活网温馨提示:治疗高脂血,除了用药外,饮食也要控制好,否则效果不佳。


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